Tips untuk Menjalani Pola Makan Rendah Purin

7 Tips untuk Menjalani Pola Makan Rendah Purin

Gambaran Umum

Jika Anda suka makan makanan dengan daging dan minum bir, pola makan yang secara efektif berhenti dari kedua makanan dan minuman tersebut mungkin jadi sangat membosankan.

Tetapi pola makan rendah purin dapat membantu jika Anda baru saja menerima diagnosis gout, batu ginjal, atau gangguan pencernaan. Ini juga dapat membantu jika Anda hanya mencari cara untuk menghindari diagnosis tersebut pada konsultasi Anda berikutnya ke dokter.

Apapun alasan Anda, berikut adalah beberapa tips untuk mengikuti pola makan rendah purin.

1. Pahami apa itu purin

Membersihkan purin dalam tubuh dengan sendirinya bukan masalah. Purin diproduksi secara alami di dalam tubuh Anda dan juga ditemukan dalam makanan tertentu.

Masalahnya adalah purin terurai menjadi asam urat, yang dapat membentuk kristal yang mengendap di persendian dan menyebabkan rasa sakit dan peradangan. Nyeri sendi ini disebut gout, atau serangan gout.

Sepertiga dari asam urat yang dihasilkan tubuh Anda disebabkan oleh pemecahan purin yang Anda dapatkan dari makanan dan minuman. Jika Anda makan banyak makanan purin-berat, tubuh Anda memiliki kadar asam urat yang lebih tinggi. Terlalu banyak asam urat dapat menyebabkan gangguan seperti asam urat atau batu ginjal.

2. Pertimbangkan apakah pola rendah purin cocok untuk Anda

Menurut Mayo Clinic, pola makan rendah purin sangat bagus untuk siapa saja yang membutuhkan bantuan mengelola asam urat atau batu ginjal. Ini juga mendorong seseorang untuk makan makanan seperti buah-buahan dan sayuran daripada daging berminyak.

Jadi, pola makan rendah purin dapat membantu bahkan jika Anda tidak memiliki kelainan atau suatu penyakit dan hanya ingin makan makanan yang lebih sehat.

Suatu studi yang melibatkan hampir 4.500 orang menunjukkan bahwa mengikuti pola makan Mediterania dikaitkan dengan risiko lebih rendah terkena asam urat tinggi. Ini mungkin karena sifat anti-inflamasi dan antioksidan yang terdapat dalam jenis makanan tersebut.

3. Nikmati makanan sehat tanpa akibat yang buruk

Sebenarnya ada banyak makanan yang bisa Anda makan jika Anda mengikuti pola makan rendah purin. Makanan yang baik untuk dimakan termasuk roti, sereal, dan pasta. Pilihan bahan makanan dengan gandum utuh sangat dianjurkan. Bahan makanan lainnya termasuk:

  • susu rendah lemak, yogurt, dan keju
  • kopi
  • telur
  • buah dan sayuran utuh
  • kentang
  • kacang-kacangan

4. Pilih minuman anggur daripada bir

Bir adalah minuman yang mengandung purin tinggi, menurut penelitian terbaru, memiliki korelasi langsung dengan peningkatan produksi asam urat karena ragi.

Namun, penelitian yang sama mengungkapkan bahwa anggur tidak mempengaruhi seberapa banyak asam urat yang diproduksi tubuh Anda. Sejumlah kecil bahkan dapat memiliki efek positif pada sistem pencernaan pada tubuh Anda. Jadi pada acara selanjutnya mungkin lebih baik memilih minum anggur daripada bir.

5. Berhenti sejenak dari makan ikan sarden

Makanan purin tinggi yang harus dihindari termasuk:

  • daging babi asap
  • hati sapi
  • ikan sarden dan ikan teri
  • kacang polong dan kacang kering
  • havermut

Sayuran yang memiliki kandungan purin tinggi termasuk kembang kol, bayam, dan jamur. Namun, ini tampaknya tidak meningkatkan produksi asam urat sebanyak makanan lainnya.

6. Minumlah banyak air putih

Asam urat melewati tubuh Anda melalui urin ketika buang air kecil. Jika Anda tidak minum terlalu banyak air, dikhawatirkan dapat meningkatkan penumpukan asam urat dalam tubuh Anda.

Menurut National Kidney Foundation, Anda dapat mengurangi risiko terkena gout (encok) dan batu ginjal jika Anda minum delapan gelas air atau lebih dalam sehari.

7. Menikmati hidup dengan bahagia

Menjalani pola makan rendah purin tidak selalu menjadi hambatan dalam hidup. Menurut sebuah studi pada tahun 2013 dari Yunani, diet Mediterania sangat bagus untuk menurunkan asam urat dalam tubuh Anda. Pertimbangkan untuk membeli buku resep Mediterania atau menikmati makanan enak di restoran Mediterania.

Rangkuman

Bagi orang yang menderita batu ginjal atau asam urat, mengikuti diet rendah purin mungkin diperlukan. Namun, pada kebanyakan orang dapat secara alami mencapai keseimbangan antara berapa banyak purin yang mereka konsumsi dan asam urat yang mereka hasilkan.

Jika Anda berpikir diet rendah purin adalah tepat untuk Anda, bicarakan dengan dokter Anda terlebih dahulu. Anda juga dapat bertemu dengan ahli diet terdaftar untuk membantu Anda untuk memulai.

One thought on “Tips untuk Menjalani Pola Makan Rendah Purin

Komentar ditutup.